爆炒鸡胸肉的做法和图解 好吃的爆炒鸡胸肉家常做法

用料  

爆炒鸡胸肉的做法  

1. 选择一块不会下蛋的公鸡肉切片备用。

2. 切好的鸡胸肉放食盐 料酒 鸡精 生抽 淀粉腌制10分钟。

3. 青椒 红椒 洋葱切段备用

4. 锅中热油，大火将鸡肉炒至变色。

5. 将鸡肉炒至表面微白时加入青椒 红椒洋葱翻炒，出锅前加点生抽和蚝油。