芦笋炒虾哥哥。的做法步骤,芦笋炒虾哥哥。怎么做最好吃

最爱虾。大爱虾。也爱芦笋。可是虾真的好贵。好麻烦。去虾线真的好麻烦。。。

用料  

芦笋炒虾哥哥。的做法  

1. 虾去虾线、 洗净、 放点姜末、料酒、山粉、盐适量腌制片刻。

2. 芦笋洗净、 非芦笋季节需将下段外皮削去、斜切成段，备用。（尖头处可不切。）

3. 热锅冷油、下芦笋、 翻炒片刻、加半勺盐、下虾～。虾变色后、加少许醋和糖、翻炒后出锅。