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家常这一道梦幻紫,颜值是问题吗?做法,这一道梦幻紫,颜值是问题吗?食谱与做法

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这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法步骤图

最近的气温又开启了烘烤模式,热得人没胃口!找点东西吃吃吧,美颜紫薯登场!

用料  

紫薯 300克
酸奶 适量
蜂蜜 2勺
核桃 适量

这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法  

  1. 准备食材

    这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法步骤图 第2张
  2. 把紫薯熟,紫薯比较小,就直接放进去蒸了。如果是比较大的紫薯,可以切成小块再蒸。

    这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法步骤图 第3张
  3. 蒸了20分钟,拿出来去掉皮。

    这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法步骤图 第4张
  4. 拌上蜂蜜。蜂蜜能增加甜度,拌完后紫薯泥也不会太干。

    这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法步骤图 第5张
  5. 找一个模具做个形状,我用了一个舒芙蕾的烤碗,垫上保鲜膜,填满紫薯泥。

    这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法步骤图 第6张
  6. 倒扣过来,去掉保鲜膜,好结实的一个紫薯

    这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法步骤图 第7张
  7. 淋上酸奶,撒上核桃碎,营养的高颜值美食!不少人拿酸奶紫薯泥当作减肥期的午餐,确实低热量又有饱腹感!

    这一道梦幻紫,颜值是问题吗?的做法步骤图 第8张

小贴士

1、拌上蜂蜜。蜂蜜能增加甜度,拌完后紫薯泥也不会太干。

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