豆腐魔芋包的做法和图解 好吃的豆腐魔芋包家常做法

魔芋也可以用粉丝，买豆腐的时候旁边刚好是魔芋丝，所以…

用料  

豆腐魔芋包的做法  

1. 魔芋丝过开水去味，沥干待用。豆腐切1厘米见方小块。锅内加油先炒豆腐。

2. 加魔芋丝翻炒，加2大匙老干妈酱拌匀。

3. 加入酱油、盐、黑胡椒、拌匀，最后加入麻油提香。

4. 面粉揉好后分成均匀的剂子，每个30g左右，一共16个（大小自己随意）。

5. 包馅。

6. 包子的褶子需要多多练习。

7. 醒发20分钟左右，大火蒸10分钟左右。