>
简单快速超级美味的食谱,然后小美帮我们一起实现!
用料
美善品一次发酵拉丝吐司的做法
先把液体水,鸡蛋,淡奶油whipping cream 倒入主锅中,再加入面粉,糖,盐。30秒速度3混合
再加入酵母20秒速度3混合
揉面模式6分钟,中间停2次休息10秒
加入室温软化的黄油,揉面3分钟。揉出手套膜
面团切两半,擀面杖整形入吐司盒发酵到8分或9分满。
盖盖子烤160摄氏度 40-45分钟