留学生，远游客，难免有中国胃所欲非附近超市可得的时候，看到家人在屏幕那端包春卷便是其一。本菜谱致力于让游子在他乡也能体面方便地满足中国胃，把日子过好过满，蒸蒸向上。
用料
| 鸡蛋 | |
| 面粉 | |
| 自(冰)己(箱)喜(里)欢(有)的菜 | |
| 肉，同上 |
游子的春卷的做法
将两个鸡蛋加水打散，加入面糊，搅拌均匀。
将不粘锅烧热，不用放油，倒入适量面糊，铺满锅底。一面熟后翻面，两面熟后盛出。直至面糊用完。
将准备的菜肉炒熟做馅料
开动吧！
小贴士
翻面可以用手，但千万小心锅底和锅壁。
馅料较好取得的有虾仁，培根，牛肉等各种肉类和肉馅，芦笋，彩椒，红萝卜等不易出水的青菜。
学会煎蛋饼，四舍五入相当于会做班戟，千层和鸡蛋仔，非常划算💩😎