烹制时间: 中
成本: 经济型
份数: 4人份
用料
牛肉末 | 500g |
肉汤 | 200ml |
切碎的洋葱 | 100g |
橄露GALLO经典橄榄油 | 100ml |
香料香料(桂皮,茴香,胡椒粉,芥末籽和辣椒) | 20g |
面粉 | 50g |
土豆泥 | 100g |
盐 | 少许 |
GALLO私房菜——麻辣酱牛肉丸的做法
准备事项:
肉末中加入少许食盐,捏成球状。
裹上面粉倒入少许橄露GALLO经典橄榄油,。
加入洋葱粒和肉汤。
添加香料微炖。
佐以土豆泥食用。
小贴士
如果剔除辣椒籽,肉丸的口味将温和许多,口味取决于您对辣味的喜好。
食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!