最近开始追求健康饮食,偏向于减脂餐,所以晚餐基本都吃素😁极少油(可以不用就不用)、极少盐是我个人的标准,大家可以根据个人喜好再添加一些肉类,如果需要减脂的朋友,个人比较推荐鸡胸肉😋我平时都是在宿舍一个人做吃的,所以都是选择容易煮的食材😝
用料
西兰花 | 一大朵 |
玉米粒 | 一条玉米的量 |
油 | 一点点 保证不干锅就行(个人喜欢) |
盐 | 一小勺(个人喜欢) |
玉米粒炒西兰花的做法
玉米蒸熟出锅后取粒,放一边待用(因为熟玉米取粒比较容易方便)
西兰花切小朵洗净后,放滚水里焯2-3分钟(焯水时间不宜过久,因为会造成西兰花营养的流失),捞出沥干水备用
开锅(因为在宿舍,所以用的是电锅),锅热后放一点点油,油热后把西兰花放入翻炒一会,差不多就可以把玉米粒放入与西兰花一同翻炒,炒个一分钟就撒一点盐花,拌匀入味即可出锅。
追求摆盘的朋友可以自己弄得好看一点哦😉
小贴士
少油少盐的素食更適合健身减脂的朋友哦~