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包菜粉丝是一道家常菜,制作原料主要有包菜、粉丝、洋葱等。粉丝不要泡的太软,泡到稍微有点硬的时候即可和包菜一起翻炒。
用料
包菜【包菜炒粉丝】粉丝的做法
底油炒鸡蛋备用。
底油葱姜蒜红椒炝锅。加入包菜丝炒断生。加入泡好的粉丝翻炒。
I盐糖鸡精生抽调味。
小贴士
包菜 也叫包心菜或卷心菜,原名甘蓝。属十字花科植物。中国各省农村普遍栽培(随手作美食)