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浓香黄焖鸡的做法和图解 好吃的浓香黄焖鸡家常做法

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浓香黄焖鸡的做法步骤图,浓香黄焖鸡怎么做好吃

用料  

鸡腿 2只
土豆 1个
香菇 10朵
1根
3片
八角 1个
十三香 1勺
冰糖 1把
生抽 2勺
蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺
老抽 1勺
鸡精 1勺
辣椒 1个
小米辣 4个
香菜 1根

浓香黄鸡的做法  

  1. 鸡腿洗净剁块

    浓香黄焖鸡的做法步骤图,浓香黄焖鸡怎么做好吃 第2张
  2. 凉水下锅焯水,加入葱姜料去腥,烧开后撇清浮沫,捞出备用

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  3. 油锅里面加入一把冰糖

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  4. 融化至红褐色

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  5. 放入葱姜八角十三香炒香

    浓香黄焖鸡的做法步骤图,浓香黄焖鸡怎么做好吃 第6张
  6. 放入生抽耗油老抽继续翻炒上色

    浓香黄焖鸡的做法步骤图,浓香黄焖鸡怎么做好吃 第7张
  7. 加入豆瓣酱炒匀

    浓香黄焖鸡的做法步骤图,浓香黄焖鸡怎么做好吃 第8张
  8. 放入香菇土豆炒一下断生

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  9. 加清水没过食材,大火烧开后小火慢炖20分钟左右

    浓香黄焖鸡的做法步骤图,浓香黄焖鸡怎么做好吃 第10张
  10. 放入辣椒和小米辣,加鸡精盐调味,撒香菜出锅

    浓香黄焖鸡的做法步骤图,浓香黄焖鸡怎么做好吃 第11张
  11. 酱香浓郁,美味多汁

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  12. 满满的都是诱惑😍。老公孩子一起悄悄吃胖了

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