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鸡蛋豆角沫的做法和图解 好吃的鸡蛋豆角沫家常做法

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鸡蛋豆角沫的做法步骤图,鸡蛋豆角沫怎么做好吃

这道菜是妈妈常做的,超级棒的菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

鸡蛋
长豆角(豇豆)

鸡蛋豆角沫的做法  

  1. 将豆角切成小丁,辣椒切丁备用,鸡蛋打散备用,葱花备用

  2. 先将辣椒大蒜倒入锅中翻炒,再倒豆角翻炒至6分熟,放入少许盐,再倒入打散的鸡蛋,使鸡蛋包裹在豆角丁上,要大火爆炒,避免鸡蛋贴锅,再放一点盐,放入葱花,出锅~(≧▽≦)/~其他调味料按个人口味加入

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