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脆瓜黄金卷的做法和图解 好吃的脆瓜黄金卷家常做法

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脆瓜黄金卷的做法步骤图,脆瓜黄金卷怎么做好吃

用料  

鸡蛋 两个
肉松 适量
黄瓜 半根
生粉 适量
少许
少许

脆瓜黄金卷的做法  

  1. 生粉加些许水泡开

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  2. 鸡蛋打散, 加入盐, 老酒, 湿生粉

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  3. 锅中加油, 倒入蛋液煎成蛋皮

  4. 黄瓜洗净, 去籽切成长条

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  5. 蛋皮改刀成方型, 放上黄瓜条, 肉松, 挤上色拉酱

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  6. 改刀装盘即可

    脆瓜黄金卷的做法步骤图,脆瓜黄金卷怎么做好吃 第6张

小贴士

用保鲜膜包覆卷手卷, 连着保鲜膜一起切比较不容易散