Merguez是一种香肠，其中加入了哈里萨辣酱、孜然、辣椒、大蒜和胡椒。使用飞利浦空气炸锅
用料
| 红薯 | 600克 |
| 红皮洋葱 | 1个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 抱子甘蓝 | 500克 |
| 橄榄油 | 1茶匙 |
| 胡椒粉 | 1撮 |
| 孜然粉 | 1撮 |
| 盐 | 1撮 |
| 辣味红色香肠/Merguez | 4个 |
空气炸锅抱子甘蓝配红薯和香肠的做法
将红薯去皮切丁。把洋葱削皮并切碎。大蒜去皮，粗切。将蔬菜放入碗中，洒上橄榄油和现磨胡椒粉。
将洋葱、大蒜和红薯块放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。在指定的时间和温度下：160℃，10分钟，启动设备。把蔬菜烤好，在烹饪过程中摇晃一下。
将抱子甘蓝去皮，切成两半。把抱子甘蓝放在碗里，用孜然、盐和现磨胡椒粉调味。把抱子甘蓝放进装有红薯的Airfryer空气炸锅的烤篮中，搅拌均匀。
在指定的时间和温度下启动设备：160℃，8分钟。
摇动或搅拌蔬菜。将辣味红色香肠(Merguez)放在蔬菜上。在指定的时间和温度下：180℃，8分钟，将香肠放入Airfryer空气炸锅中烘烤。
小贴士
辣味红色香肠(Merguez)可以换成切丁的西班牙香肠，让这道菜更具西班牙风味。