马来西亚🇲🇾肉粽的做法步骤,马来西亚🇲🇾肉粽怎么做最好吃
味美阁
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做了14个
用料
长糯米 | 800克 |
梅花肉 | 500克 |
花菇 | 几朵 |
咸蛋黄 | 10个 |
虾米 | 适量 |
独蒜 | 2粒 |
盐 | |
生抽 | |
老抽 | |
芫荽粉 | |
五香粉 | |
孜然粉 | |
马来西亚🇲🇾肉粽的做法
把它们打碎
梅花肉切块
香菇记得泡够水了,大火煮开再去香菇脚
香菇水留着。焖肉的时候要用
爆香
下梅花肉
下香菇,调料
闷到收汁。
把米➕剩下的汁炒一炒。
记得热水➕盐
没来得及吊干水,已经吃了3个
记录妈妈的教诲
和妈妈同步包粽子
小贴士
三款妈妈的粽子,我终于学会了。
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