用料
| 鹌鹑蛋 | 10个 |
| 五花肉 | 500克 |
| 姜 | 两片 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 两片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 糖 | 小半勺 |
超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法
鹌鹑蛋煮熟剥壳待用
![超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第2张]( "超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第2张")
五花肉焯水:冷水和肉一起下锅水开就可以捞上来
![超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第3张]( "超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第3张")
五花肉先下锅，先煎干水分，放油，八角，香叶，生姜，稍微煎一会，五花肉表面金黄即可
![超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第4张]( "超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第4张")
加入鹌鹑蛋，一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，小半勺糖(我自己还加了鱼丸哈哈哈) 翻匀上色，下开水，盖锅盖大火转中火。
![超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第5张]( "超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第5张")
收完汁就可以出锅啦啦啦
![超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第6张]( "超简单的鹌鹑蛋五花肉的做法步骤图 第6张")
小贴士
口味偏爱咸的可以加点盐
家常超简单的鹌鹑蛋五花肉做法，超简单的鹌鹑蛋五花肉食谱与做法
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