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溪黄草大概功效是护肝、清肝利胆、治急性肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎等功效(我的主要理解是:护肝、清热气、降火是有明显的效果)
用料
溪黄草煲鲫鱼的做法
将溪黄草洗净并浸泡
汤锅放水煮开后放入洗净的溪黄草,转小火煲半小时左右
洗净鲫鱼并用盐腌制片刻
将鱼煎至双面金黄即可
溪黄草已经隔渣了,看,完全是黑色的水,放几片生姜下去煲
放煎过的鲫鱼下去煮(中火煮开后转小火煮30分钟左右)
看!汤汁黑色变白色了
煲好了