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溪黄草煲鲫鱼的做法步骤,溪黄草煲鲫鱼怎么做最好吃

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溪黄草煲鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃

溪黄草大概功效是护肝、清肝利胆、治急性肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎等功效(我的主要理解是:护肝、清热气、降火是有明显的效果)

用料  

溪黄草 适量
鲫鱼 600克
姜片 几片
油、盐 适量

溪黄草煲鲫鱼的做法  

  1. 将溪黄草洗净并浸泡

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  2. 汤锅放水煮开后放入洗净的溪黄草,转小火煲半小时左右

    溪黄草煲鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 洗净鲫鱼并用盐腌制片刻

    溪黄草煲鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将鱼煎至双面金黄即可

    溪黄草煲鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 溪黄草已经隔渣了,看,完全是黑色的水,放几片生姜下去煲

    溪黄草煲鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放煎过的鲫鱼下去煮(中火煮开后转小火煮30分钟左右)

    溪黄草煲鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 看!汤汁黑色变白色了

    溪黄草煲鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 煲好了

    溪黄草煲鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张