家常奶油白酱鸡肉炖菜，我的深夜食堂做法，奶油白酱鸡肉炖菜，我的深夜食堂食谱与做法

用料  

奶油白酱鸡肉炖菜，我的深夜食堂的做法  

1. 1 將水放入主鍋，以10分/100℃/速度4加熱。
   
   2 加入花椰菜，以5分/100℃/反转速度 0.5烹煮，將花椰菜取出備用。清空主鍋。
   
   3 將20克奶油、面粉、牛奶、鹽和黑胡椒粒放入主鍋，以5分/90℃/速度 4烹煮，將白醬取出放入碗內備用。清潔主鍋。
   
   4 將洋葱放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
   
   5 加入15克奶油，以3分/120°℃/速度1爆香。
   
   6 加入雞腿肉，不需蓋上量杯，以
   3分/Varoma/速度小勺拌炒。
   

2. 7 加入馬铃薯和紅羅萄，不需蓋上量杯，以
   5分/Varoma/速度小勺拌炒。
   
   8 加入高湯、白酒和月桂葉，不需蓋上量
   杯，以7分/Varoma/速度小勺烹煮。
   
   9 加入白醬，不需蓋上量杯，以
   6分/100℃/速度小勺烹煮，盛入盤內，拌入煮熟的花椰菜，即可享用。