几天前,有次家里只剩下自己的,懒癌犯了,懒得叫外卖,于是想起来前阵子微博里娘娘做的意大利奶油蘑菇面。就这么决定,开始吧!(不是专业户,不喜勿喷)
用料
意大利面 | 1人份 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
西蓝花 | 两三小朵 |
完达山纯牛奶透明包装 | 半袋 |
花椒 | 少许 |
蒜 | 2-4瓣 |
食用油 | 少许 |
黄油 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
盐 | 少许 |
浓香意大利打卤面🍝的做法
将少许花椒放入煮意大利面的锅内,放些许盐
往炒锅内倒入食用油,将蒜瓣放入锅内炒香
放入洋葱西红柿到锅内翻炒,倒适当味极鲜,如喜欢口味重些可以放点盐。
放西蓝花(这个时候放我是担心放的早西蓝花会软)
放入适量黄油,半袋完达山纯牛奶(喜欢浓香的可以放一袋奶),不一会儿香味就袭来了。
待收汁后,将煮好的意大利面放入炒锅中拌匀,盛盘即可食用。