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都说江西人存在感低,作为江西上饶人表示,我们有很多民间菜谱比餐馆里有特色,好吃的多,我为江西人代言
用料
芋头墨鱼滑的做法
煮熟的芋头
食材切段
起锅烧油放墨鱼
蒜姜去腥,放芋头
墨鱼和芋头的完美结合
小米椒入味
不要放太多
不要放太多,墨鱼是咸的
蚝油提鲜
出锅咯
比平时多吃一碗饭
小贴士
芋头要事先煮好,墨鱼干要事先泡好清洗干净