当前位置:味美阁>菜式>菜谱>

彩色蛋卷的做法和图解 好吃的彩色蛋卷家常做法

味美阁 人气:3.36W
彩色蛋卷的做法步骤图,彩色蛋卷怎么做好吃

给我小外甥做的零食,他很喜欢,记录一下方子的量,省得以后找不到了

用料  

鸡蛋 1个
玉米 30克
15克
奶粉 30克
普通面粉或低粉 20克
玉米淀粉 45克
火龙果 60克
木瓜泥 60克
菠菜泥 60克

彩色蛋卷的做法  

  1. 把所有材料混合均匀。

    彩色蛋卷的做法步骤图,彩色蛋卷怎么做好吃 第2张
  2. 蛋卷机预热,一般我是数10个数翻面,我用的是淘宝最普通的蛋卷锅,所以容易糊,颜值也有限,味道还是不错的!木瓜味很特别。

    彩色蛋卷的做法步骤图,彩色蛋卷怎么做好吃 第3张
  3. 菠菜的没有什么特别的味道,菠菜需要焯水后,再用搅拌机打成泥。

    彩色蛋卷的做法步骤图,彩色蛋卷怎么做好吃 第4张
  4. 可以放在裱花袋里,剪开小口子,挤的小一点做成小薄片,数大概五个数翻面。

    彩色蛋卷的做法步骤图,彩色蛋卷怎么做好吃 第5张

小贴士

蛋卷就是比较磨功夫的,需要有耐心,刚开始做不好,慢慢的多做几个就能摸索出经验了,我一般都用筷子卷起来,很方便也不烫手,晾凉后要密封保存。