香辣酥萝卜的做法和图解 好吃的香辣酥萝卜家常做法

过年盐肉水浸泡出来的萝卜，我们叫酥萝卜，这个时候拿出来炒一盘，味道非常👍🏻

用料  

香辣酥萝卜的做法  

1. 酥萝卜

2. 萝卜切根据自己喜好来切，切好后漂洗几遍再用水泡上半个小时左右

3. 切好配料（干辣椒，蒜末，葱花）

4. 泡好的萝卜沥干水份，热锅入油后先把萝卜入锅煸炒，再放干辣椒、蒜沫、少许生抽

5. 煸炒出香味，倒入少量温水，煸炒收汁

6. 放入葱花翻炒出锅就可以了。