减脂期对于冰箱的食材要求很严格 常常就地取材做一些好吃一点的伪“减脂餐” ଲଇଉକ
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
巴沙鱼 | 100克 |
蟹柳棒 | 4根 |
橄榄油 | 适量 |
玉米淀粉 | 3-5克 |
白胡椒粉 | 少许 |
味极鲜 | 少许 |
巴沙鱼胡萝卜蟹香小饼的做法
胡萝卜削皮 巴沙鱼和蟹柳棒切碎或打碎 打入两颗鸡蛋 适量的盐 白胡椒粉 玉米淀粉和味极鲜调味
顺时针搅拌上劲 成泥状
平底锅抹一点点橄榄油 小火煎一煎就好了
小贴士
剩下没煎完的试了直接放烤箱的无油版本(封面) 更健康喔 烤箱预热 180度4分钟翻面再烤4分钟(每个烤箱脾气不同)
怕肉类不熟的可以先焯一遍水