(补气血第一名的玉灵膏
(让孩子爱上吃饭,调理脾虚积食便秘的食谱)
(吃了量多的食谱)
(吃了去湿的食谱)
(吃了头发多的食谱)
(肝火旺,喝了心情能变好的菜谱)
用料
爱吃茄子的你一定要试试这肉沫茄子,超级下饭的做法
食材准备:茄子,猪肉,姜蒜,小米椒,小葱
将茄子切成条,放两勺盐抓匀腌制十五分钟,腌好后用力挤干水分
猪肉剁成肉沫,姜蒜切碎,小米椒切圈,葱白葱花分开切
准备一个调汁,碗中放一勺料酒,两勺生抽,半勺糖,一勺蚝油,一勺淀粉,半碗清水搅匀
锅中倒适量油,油热下入配料爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油,下入肉沫炒散,倒入茄子,边按压边翻炒
把茄子炒透炒软后倒入料汁,大火煮,最后收汁撒上葱花就完成了