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简单的自制肠粉的做法步骤,简单的自制肠粉怎么做最好吃

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简单的自制肠粉的做法步骤图,怎么做好吃

妈妈教我的😘

用料  

粘米粉 3匙
3勺半『那种舀汤的圆勺』
鸡蛋 1个
备用
酱油 酱油加蒜末加点热水调制好备用
生菜 适量
猪肉末 少量

简单的自制肠粉的做法  

  1. 调好米浆 准备好生菜 猪肉末 鸡蛋 玉米

  2. 肠粉盘涮上一点油 然后把调好的米浆倒在盘上摇匀 接着平放在有水的锅上 盖上盖子 大火开约三四分钟 中途可以打开盖子看肠粉熟不熟 如果有很多冒泡就代表熟了 熟了就马上倒入伴有猪肉末的鸡蛋液和生菜(洒上几滴油) 最后再蒸一小会至熟就行。

  3. 淋上蒜头末酱油水。

小贴士

这是一条肠粉的配方。