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自制简单版肠粉的做法步骤,自制简单版肠粉怎么做最好吃

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自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃

想吃肠粉,又不想麻烦的粉,所以自创简单快手版肠粉咯😊

用料  

猪肉馅,肠粉,葱,生抽,盐,蚝油,味精,鸡粉,糖,料,水

自制简单版肠粉的做法  

  1. 半肥瘦猪肉馅(直接叫卖家绞好的)加适量盐、生抽、蚝油、味精、鸡粉、料酒、糖和一点点水搅拌至肉馅起劲(放一点点水是让肉吸收水份,不干,口感好的作用),再放小葱拌匀,待用。

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 市场买的现成的肠粉

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒸屉刷油

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 肠粉拆开

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 铺上自认为够多的肉馅

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 卷起

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 摆上蒸屉

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 冷水入锅,大火蒸8分钟

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出锅装盘,淋上番茄沙司或味美鲜酱油,开吃吧

    自制简单版肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张