上次去湘菜馆吃了这道菜，特别喜欢。今天我也尝试做了，味道不错！原料有所改动。
用料
| 茄子 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 皮蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 红椒 | |
| 麻油 | 勺 |
| 香菜 |
辣擂茄子的做法
辣擂茄子的做法和图解 好吃的辣擂茄子家常做法
味美阁
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