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可乐鸡翅~根~的做法步骤,可乐鸡翅~根~怎么做最好吃

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可乐鸡翅~根~的做法步骤图,怎么做好吃

家庭聚餐老爹菜单必有!

用料  

鸡翅 12根
可乐 瓶装一瓶
葱姜 随意
八角 1个
辣椒 1个or爱吃就多放~
一丢丢
味极鲜 一丢丢

可乐鸡翅~根~的做法  

  1. 用的是鸡翅根,在肉多的地方正反两面划两刀,入味。(口味重的朋友可以提前用味极鲜和葱姜腌好)

    可乐鸡翅~根~的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 下热水中,加葱姜焯一下去腥味血水

    可乐鸡翅~根~的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 焯好后过凉水,可使肉更加紧实。捞出控掉多余水分。

    可乐鸡翅~根~的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放少许油进锅里,把鸡翅根煎炒一下,待翅根变色倒入可乐一瓶,基本漫过翅根,放葱姜,辣椒,味极鲜,盐。开锅后转小火慢炖。

    可乐鸡翅~根~的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 汤汁熬的粘稠稍少时,关火呈出。喜欢什么配菜撒什么~(我不喜欢葱,别的没有。。。)

    可乐鸡翅~根~的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

看心情用心做吧,反正我每次做的都不大一个味儿~~