「可乐鸡翅根」的做法步骤,「可乐鸡翅根」怎么做最好吃

感觉这道菜很难做的难吃啊
非常适合爱吃肉的新手小白们

用料  

【可乐鸡翅根】的做法  

1. 把买来的鸡翅根放入清水洗干净。

2. 将洗干净的鸡翅根放入煮开的水中，会超出浮沫去味，等水再次沸腾捞出鸡翅根过凉水再次洗净。

3. 给鸡翅根正反面的肉都开几刀，为了更入味。

4. 加入生抽和料酒进行腌制15分钟。（腌制的汁不要扔哦，后面等鸡翅根在油里煎好了再倒入锅中）

5. 锅里放少许油，将腌好的鸡翅根放入油中正反面翻来覆去的煎至金黄，倒入腌制的汁。

6. 倒入可乐。

7. 加入老抽着色，加入蚝油提味，加入生姜，中火熬至收汁成粘稠状。

8. 收汁成功。

9. 摆入盘中，撒点白芝麻。

10. 肉质鲜美，嫩嫩甜甜。

小贴士

可乐一厅不用全放，放多了会很甜哦。