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用料
可乐🥤鸡翅根的做法
鸡翅根洗净,两面各划一刀方便入味
水开放入鸡翅根、料酒、姜片,煮出血沫捞出备用
鸡翅根捞出控干水分
锅中烧油,将鸡翅根煎至两面金黄
再放入葱花八角炒香
放入生抽、老抽调味翻炒挂色
倒入可乐🥤,再加点盐,煮20分钟左右
大火收汤汁,撒上点芝麻就可以了