香葱麻油的做法和图解 好吃的香葱麻油家常做法

香葱麻油是在葱油和麻油的基础上的一例调料香油，吃面条，凉拌菜，蘸料，都是很好的调味品。

用料  

香葱麻油的做法  

1. 小火热锅，锅干燥了就可以，然后下食用油，包吃小火

2. 锅中油6成热的时候下花椒（按口味酌量，一般是一小把）

3. 花椒出香味后，下洗净切段并控干水的葱段（葱段最好洗净后放个几小时水分都干了再用）。

4. 一直保持小火，以免花椒都糊掉

5. 煸炒到葱段都干了且有些发黑就可以关火了，一定要煸干葱里的水分。

6. 等锅中热稍微凉一些就可以装瓶，装罐，装碗了！