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用料
| 牛奶 | 克 |
小美烤牛奶的做法
好
小贴士
食材
纯牛奶 500克
蛋黄 2个
玉米淀粉 50克
冰糖粉 30克
芝士片 1片
柠檬汁 3滴
鸡蛋液适量 (抹刷用)
做法
牛奶、蛋黄、玉米淀粉、冰糖粉放入主锅，10分钟温度V速度2 搅拌，不用盖量杯盖，2分钟后放入芝士片和柠檬汁，观看已成糊状即可，倒入容器盖保鲜膜抹平，放冰箱冷藏3小时以上
取出切块，摆入烤盘，刷一层鸡蛋液，送入预热后的烤箱220度烤20分钟即可(具体温度时间看自己家烤箱脾气调整冠