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家常蛋白霜(少糖半糖)做法,蛋白霜(少糖半糖)食谱与做法
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用料
蛋白
1个
细
砂糖
自量
蛋白霜(少糖半糖)的做法
加入白砂糖打发至乳白色有个大弯钩这就是湿性发泡。接着,小弯钩是中性,直钩是硬性。
半糖
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可以打发开始就
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少糖
蛋白霜少糖半糖
半糖
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