小美黄焖牛筋的做法步骤,小美黄焖牛筋怎么做最好吃

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用料  

小美黄焖牛筋的做法  

1. 好

2. 好

3. 好

小贴士

黄焖牛筋
需用到慢煮塞
油     20g
干辣椒（去籽）     1个
蒜头     2瓣
姜片     2片
料酒     10g
牛筋     400g
老抽     10g
生抽     30g
水     260g
冰糖     25g
将油、干辣椒、蒜头和姜放入主锅，以3分/120°C/小勺速度爆香；
加入料酒和牛筋，以2分/120°C/小勺速度爆香；
加入柱候酱、老抽、生抽、水和冰糖，以90分/100°C/小勺速度焖煮，倒入碗中，即可享用。