用料
| 小茴香 | 20克 |
| 八角 | 10克 |
| 桂皮 | 8克 |
| 香叶 | 2克 |
| 花椒 | 5克 |
| 草果（砸开） | 2个 |
| 生姜 | 50克 |
| 大葱 | 100克 |
| 植物油 | 300克 |
调制香料油的做法
准备好所有材料。
凉油下锅入香料和葱姜。开小火慢慢炸，勤翻动，把香料和葱姜的香味融到油里面。
炸到葱姜干黄，香料味道浓郁时出锅。连料带油一起倒入碗中，加盖焖凉后使用。
调制香料油的做法和图解 好吃的调制香料油家常做法
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