需要用破壁机和筛子，给自己记录一下
用料
| 西红柿 | 3个 |
| 葱头 | 半个 |
| 姜 | 3片 |
| 大料 | 1颗 |
| 香叶 | 2片 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
自制番茄锅底的做法
西红柿拉十字，开水烫，去皮，切小块
葱头和姜切块放破壁机，打成泥
锅中放油，放大料香叶，炒出香味入葱头和姜泥，炒出香气
西红柿入破壁机，打成泥，倒入炒锅中
沸腾后加水，白砂糖，番茄酱，耗油调味，加一个玉米提鲜，煮熟也可以吃。
基本熬制10分钟，用筛子过滤2/3，剩下1/3等吃火锅加汤用
火锅涮起来吧～![自制番茄锅底的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制番茄锅底的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茼蒿涮起来
![自制番茄锅底的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制番茄锅底的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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![自制番茄锅底的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制番茄锅底的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
自制番茄锅底的做法步骤,自制番茄锅底怎么做最好吃
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