家常超级下饭的腊肉香肠炒蒜苗做法，超级下饭的腊肉香肠炒蒜苗食谱与做法

这个年少出门 家里冰箱里的都拿出来吃吃
家里年前灌的香肠 妈妈牌的腊肉
配米饭一脸😉

用料  

超级下饭的腊肉香肠炒蒜苗的做法  

1. 蒜苗切段洗净沥水

2. 腊肉洗净 锅里放水➕腊肉 大火煮开后  小火煮20分钟

3. 香肠镉水蒸熟

4. 腊肉煮好   拿出来冲洗一下。  刀磨锋利一点

5. 腊肉切稍微薄一点

6. 切如图☝️边切边吃🤣🤣🤣

7. 热锅冷油（我家都是用油坊榨的菜籽油） 放葱姜

8. 蒜苗炒断生 多炒炒 因为腊肉和香肠都是熟的不能炒久

9. 香肠我蒸的时间不是太久 所以就先放了香肠炒 （如果蒸的完全熟了就喝腊肉一起倒进去）。 炒几十秒

10. 倒入腊肉  酱油（不是老抽 倒多少自己斟酌 可以先少点 尝尝 每个人咸淡口味不同  ）三勺糖 起锅前倒小半勺鸡精 也可以不放鸡精

11. 装盘✌🏻

12. 还炒了鸡蛋 都是下饭的菜

13. 和蔬菜汤一起做的