>
用料
下饭利器-青蒜苗炒腊肠的做法
腊肠斜切片,我买的这款腊肠是甜辣口的,带有花椒的麻
青蒜苗蒜白切斜刀,跟腊肠放一块,蒜叶切段备用
热锅冷油下入腊肠跟蒜白翻炒10秒左右,加入一勺料酒继续翻炒,待腊肠肥肉变稍许透明色加生抽和盐,下蒜叶继续翻炒
待蒜叶熟后关火盛出,完成✅