《风味人间》原版是鲍汁鹅掌
但我只想买6个鹅掌，怕量多吃不掉，少量网购困难，超市菜场真心难买到，只好改成鸭掌了
用料
| 鸭掌 | 6个 |
| 西兰花🥦 | 1小颗 |
| 花菇 | 5个 |
| 鲍鱼汁 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 姜片 | 3片 |
| 桂皮 | 1片 |
| 香叶 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
《风味人间》之 鲍汁鸭掌 by wqy的做法
家常《风味人间》之 鲍汁鸭掌 by wqy做法，《风味人间》之 鲍汁鸭掌 by wqy食谱与做法
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