意式香草烤鸡烹饪方法，正宗的意式香草烤鸡怎么做

用料  

意式香草烤鸡的做法  

1. 生抽酱油 蚝油 黑胡椒粉 番茄酱 孜然粉以个人喜好少量与奥尔良烤翅腌料拌匀 倒入大碗或密封保鲜袋冷藏腌入味最少4-6小时 过夜更好，用碗记得包保鲜膜

2. 准备洋葱、芦笋、胡萝卜、西红柿、土豆、南瓜、番薯、紫薯、柠檬等铺在烤盘上（可以换成各种自己喜欢的蔬菜，淀粉含量高的会比较好吃些），烤盘最好要包上锡纸这样会比较好清洗。带皮的蔬菜可以洗净不削皮感觉会更好吃。但是要记得清洗干净哦

3. 烤箱上下火预热180度 ⚠️记得表面最好擦干或晾干，没有水分表皮烤出来会更脆！
   鸡肚子内放少许拍碎的大蒜，一些香料（百里香、迷迭香、鼠尾草、罗勒等都行）也可以稍微切碎洒一点在鸡身。如图送入烤箱烤20分钟左右后取出给黑色画圈处包锡纸以免烤焦。

4. 20分钟后取出，将烤鸡翻一个面撒上些切碎的香料继续送入烤酱烤20-40分钟（每个人的烤箱不一样，最后几分钟最好在旁边盯一下以免烤糊）

5. 最后15分钟也可以取出刷上一层蜂蜜水或食用油 继续烤这样表皮会更脆一些。

6. 烤完的鸡取出后休息几分钟在切就更多汁  美味多汁！尽情吃吧！！！！