香葱芝士的做法和图解 好吃的香葱芝士家常做法

纯手工饼干 香葱芝士！商品配方

用料  

香葱芝士的做法  

1. 只取香葱叶切碎，芝士片切丁，酥油糖粉味精盐放可以先一起，所有料配齐，酥油搅拌糖盐化开，加酥油不打发！！加芝士丁搅拌均匀加面粉搅拌均匀最后加从花搅拌均匀，面粉葱花搅拌均匀即可，别搅太长时间葱花容易混乱 面容易起筋！

2. 平均分4份，先搓成圆柱体放烤盘里按压在用刮板整形，尽量上下左右都平

3. 带盘冷冻，冻到按着是硬的！也可以冻定型后抠出来装好，放起来 想做就拿出来切。

4. 冻好抠出来解冻，按压表面稍微有点软就切，先切头，要是切碎说明硬，继续解冻，要是切下来软了不成型在冷冻继续切，大概切成图上这样子！尽量切均匀，有厚有薄烤时候效果不好！

5. 摆盘，中间间隔距离，直接进烤箱，参考火160--180大概时间15-20分钟出炉，火候按照出炉时间自己调整！

6. 凉了摔盘振盘，完全凉透在密封！甜咸味道满屋香气！

小贴士

这是我以前店里必做的一种手工饼干，一般烘焙店手工饼干都是甜的，这款饼干比较稀有，真的值得你去尝试，好东西 我是不想让它这样跟着我埋没！平常可以做些手工饼干让孩子家里人吃，其实手工饼干成本并不高，它费时费力费工，卖的价格也高！自己做的话能省下很多钱！