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炒青头菌的做法和图解 好吃的炒青头菌家常做法

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炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃

用料  

青头菌 2斤
鸡蛋 3个
青椒 1个
大蒜 半头
食用油 适量（比平常炒菜多）
盐 适量

炒青头菌的做法  

  1. 将青头菌刷洗干净

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第2张

  2. 鸡蛋放少量盐打散，备好蒜，青椒切块

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第3张

  3. 锅里放少量油煎好鸡蛋

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第4张

  4. 乘出鸡蛋

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第5张

  5. 将青椒煎出香味，乘出

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第6张

  6. 锅里放多一些油（菌子很吸油）煎大蒜至焦边，加适量盐

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第7张

  7. 放入青头菌炒软

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第8张

  8. 加炒好的鸡蛋和青椒一起炒

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第9张

  9. 直至图中状态（菌子会出粘液，如果油少了可以中途加少量水）

    炒青头菌的做法步骤图，炒青头菌怎么做好吃 第10张
TAGS：炒青 头菌 炒青头菌 好吃
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