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青头菌营养很好,口味不错,^_^
用料
青头菌炒青椒的做法
青椒切片
准备大蒜末,泡椒末
青头菌切大块,过水一分钟。
肉片用姜片,料酒,盐腌制30分钟。
肉片中火炒一下断生。
把青椒青头菌放入一起翻炒。
大火翻炒5分钟出锅。