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炒乌鱼片的做法和图解 好吃的炒乌鱼片家常做法

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炒乌鱼片的做法步骤图,炒乌鱼片怎么做好吃

用料  

青椒
黑鱼
生抽
鸡蛋
葱姜蒜

炒乌鱼片的做法  

  1. 乌鱼去骨切片,鸡蛋去黄留鸡蛋清,盐少量,腌制十分钟

    炒乌鱼片的做法步骤图,炒乌鱼片怎么做好吃 第2张
  2. 青椒切块,大蒜切碎

    炒乌鱼片的做法步骤图,炒乌鱼片怎么做好吃 第3张
  3. 蒜末炒香

    炒乌鱼片的做法步骤图,炒乌鱼片怎么做好吃 第4张
  4. 放青椒(葱姜少量)炒香

    炒乌鱼片的做法步骤图,炒乌鱼片怎么做好吃 第5张
  5. 放鱼片,加生抽一勺,炒到鱼片变白起锅

    炒乌鱼片的做法步骤图,炒乌鱼片怎么做好吃 第6张