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雪媚娘小美版的做法步骤,雪媚娘小美版怎么做最好吃

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雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃

雪媚娘一直是我最爱的甜品,没有之一,以前都是买现成的来吃,15块钱一个吃起也是肉痛,现在自己做材料放心还便宜!大家都做起来吧

用料  

雪媚娘皮:
糯米粉 150克
玉米淀粉 40克
牛奶 170克
糖粉 50克
黄油 40克
奶油馅儿:
鲜奶油 200克
糖粉 20克
加里面的水果自己的喜好准备:
榴莲 适量
芒果 适量
奥利奥 适量
手粉:
糯米粉 50克
可以放不粘锅里面炒也可以放烤箱180度8分钟,我是直接放微波炉,10秒取出来翻一下,反复5次

雪媚娘小美版的做法  

  1. 把除黄油以外的雪媚娘皮材料放进美善品主锅,20秒,速度3-6

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我用的鲜牛奶,全脂的。

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 混合好以后是这样的

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 舀起来迅速滴下去这个程度差不多了

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后放到锅里面去,水开了再放下去,大概蒸了25分钟

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 主锅里面放入黄油,把蒸好的奶糕放进去混合,五分钟,揉面模式,这个步骤很痛苦,也可以自己手动混合

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 揉好以后是这样的

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 揉面垫上放点手粉,把混合好的奶糕整下形

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 主锅洗干净以后再放入鲜奶油和糖粉一起打发,打发以后找个裱花袋把奶油放进去

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 把奶糕分成30克一个的小团子,用擀面杖把它擀开,挤点奶油,放入自己喜欢的夹心,像包包子一样包起来就可以啦,这一步要多用手粉哦,最好带上手套,不然奶糕很粘手

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 这个是芒果馅

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 手粉也不要太多哈,影响口感

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 最后穿上衣服是不是很漂亮啊

    雪媚娘小美版的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

包好以后放到冰箱冷藏一下更好吃哦!
大家在制作的过程中有什么疑问可以加我微信:18680894933