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用料
金不换炒薄壳的做法
姜和青椒切好,油热锅后,放下爆炒一下
加入金不换翻炒一下
薄壳用水+盐浸泡30分钟,冲水
放锅里翻炒2分钟即可
起锅咯!
小贴士
薄壳不能炒太久,金不换独特的味道和薄壳超配!