干贝煸花菜的做法和图解 好吃的干贝煸花菜家常做法

这是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

干贝煸花菜的做法  

1. 干贝提前浸泡1小时后，洗净沥干水分备用。

2. 蒜拍碎葱红辣椒切丝。

3. 油锅入蒜头葱爆香。

4. 倒入干贝煸炒2分钟。

5. 倒入沥干水分的花菜。

6. 调入少许料酒，生抽继续煸至花菜断生。

7. 出锅前加入红椒丝和葱炒匀即可

小贴士

1.花菜一定要沥干水份，不然就没有干煸的香味了。