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炒菌菇的做法和图解 好吃的炒菌菇家常做法

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炒菌菇的做法步骤图,炒菌菇怎么做好吃

用料  

香菇 3朵
白玉菇或蟹味菇 1/4盒
梅花肉或腿肉或五花肉
红椒
鸡蛋 1个
韭菜 三根
生抽 蚝油 盐

炒菌菇的做法  

  1. 香菇切片,蟹味菇切段,焯水备用

  2. 炒蛋备用

  3. 炒肉,放葱花、蒜,放菌菇,蛋,韭菜。翻炒几下,放生抽 蚝油 盐,翻炒几下即可。