菌菇锅的做法和图解 好吃的菌菇锅家常做法

用料  

菌菇锅的做法  

1. 1. 火锅素食材就是各人喜好的体现啦，推荐菇类和豆制品，富含蛋白质成分～
   2. 蘸酱汁呢，用些香菜，加上花生酱或者芝麻酱都可以的～
   3. 清水锅，放几颗红枣，几片黄芪，党参切段，丢锅里煮沸～
   4. 番茄可以随意，我是喜欢放的，一个是番茄有番茄的营养，另一方面搭配颜色也漂亮一些～
   5. 然后就是耐煮的菇类啦，豆腐泡也一起丢进去，把菇类煮熟～
   6. 最后放腐竹。顺带可以添些花生油和盐调味。最后把粉丝入锅烫一下就可以了～
   7. 蘸酱汁：使用平底锅热油，把芝麻爆一下，入盐适量，生抽2调羹。起锅后拌入2调羹花生酱～