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鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤,鳝鱼炖老黄瓜怎么做最好吃

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鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

妈妈做的腊肉鳝鱼老黄瓜我能吃一锅

用料  

老黄瓜 1根
黄鳝 1斤
4片
大蒜 8瓣

鳝鱼炖老黄瓜的做法  

  1. 姜蒜备用

    鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 老黄瓜切块

    鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鳝鱼切断,保留部分血水

    鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油炒香备料

    鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒香鳝鱼,锅边白

    鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炖煮20分钟,加黄瓜在炖煮至黄瓜软绵,可以放一点点桂皮

    鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 撒上葱花,出锅~

    鳝鱼炖老黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

鳝鱼血别洗干净,大补(✪▽✪)老黄瓜可以切小块点,去皮