用料
鸡翅 | 一斤 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
可乐 | 半瓶 |
十三香 | 适量 |
油 | 适量 |
小米辣 | 不喜欢辣的可以不放 |
超好吃的可乐鸡翅 厨房小白也一次成功的做法
1️⃣:鸡翅用牙签戳几个洞
2️⃣:锅里倒水,鸡翅冷水入锅,放姜片,料酒,葱花煮开
3️⃣:用冷水冲洗干净,沥干水分备用4️⃣:锅里烧热再倒油这样炸鸡翅就不会飞溅,鸡翅炸至金黄就可以放一勺老抽,两勺生抽,半瓶可乐,一些十三香混匀
5️⃣:喜欢辣的还可以放点小米椒,反正我喜欢‼️hahahaha吃不了的可以不放,大火烧开转小火烧10分钟左右,大火收汁就可以出锅了⭐️最后可以撒点炒熟的白芝麻,葱花啥的,生芝麻就别放了,没啥用